Frühstück zu Hause mit Urlaubsfeeling. Diese leckere, goldgelbe Bowl ist fruchtig, erfrischend wie ein Eis und sättigend zugleich. Mir macht schon die Zubereitung gute Laune. Beginne deinen Morgen mit karibischen Flair und starte wach und gestärkt in den Tag.
Zubereitung:
· 1 kleine Banane in Stücken
· 80g TK-Ananas-Stücke
· 80g TK Mangostücke
· 50ml Kokosmilch
Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer pürieren, ggf. noch etwas Kokosmilch zufügen, bis die Konsistenz cremig ist. Wenn die TK-Früchte angetaut sind, geht es auch mit einem Stabmixer, dann ist die Bowl natürlich weniger kühl. Den Smoothie in eine Frühstücksschale oder einen tiefen Teller umfüllen.
Topping:
· Blaubeeren
· Mangostücke
· Haferflocken
· Hanfsamen
· Kokoschips
· Kakaonibs
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