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Wenn die Tage kürzer werden und der Wind kühler durchs Land zieht, sehnt sich unser Körper nach Wärme, Nährstoffen und Stärkung. Gerade...

Unser Körper ist ein wahres Meisterwerk der Balance. Ein entscheidendes Gleichgewicht ist dabei der Säure-Basen-Haushalt. Er sorgt dafür,...

Dieser sommerliche Salat ist leicht, gesund und voller Geschmack – perfekt für heiße Tage, bewusste Ernährung und genussvolle Momente. Ob...

Der Sommer ist für viele die schönste Zeit des Jahres: Sonnenstrahlen auf der Haut, laue Abende, Urlaubsgefühle, die Seele baumeln...

Von meiner Wildkräuterwoche in der Schweiz habe ich nicht nur Wissen und Inspiration mitgebracht, sondern auch dieses köstliche Rezept,...

Letzte Woche durfte ich im Rahmen meiner Ausbildung zur Gesundheits- und Ernährungsberaterin an einer faszinierenden Heilpflanzen- und...

Feiern gehört zu den tiefsten menschlichen Bedürfnissen. Es ist mehr als nur ein schöner Anlass – es ist Ausdruck von Leben,...

Leicht, bunt und voller Geschmack Dieser Salat ist eine echte Geschmacksexplosion! Geröstete Auberginen, knackige Paprika und saftige...