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Der Blog von Stefanie Kühner


Birne trifft Minze - süß-sauer, minzfrisch
Rezept für ein 300ml Cocktailglas: · 15 Minzblättchen in dem Glas mit einem Mörser zerstoßen. Alternativ Minze kleinschneiden und...
1 Min. Lesezeit


Ein Wort
Worte haben Kraft: sie bauen auf, ermutigen, schenken Freude, setzen in Bewegung, beschreiben, malen Bilder, erklären, trösten,...
1 Min. Lesezeit


warten, erwarten, abwarten
Was wird Weihnachten dieses Jahr mit sich bringen? Die Erwartungen sind groß, manchmal zu groß. Wir wünschen uns Geschenke und weiße...
2 Min. Lesezeit


Süßkartoffelsalat mit Ziegenkäse und Pinienkernen (4 Portionen)
Gebackene Süßkartoffel, cremiger Ziegenkäse, aromatische Pinienkerne - dieser Salat bringt Farbe auf deinen Tisch und ist mit einer...
1 Min. Lesezeit


Kürbisquiche (1 runde Springform)
Gelbgolden, rot du orange leuchten die Blätter an den Bäumen. Es ist Herbst. Genauso bunt sind die Kürbisse, die vor unseren Haustüren,...
1 Min. Lesezeit


Alles zu seiner Zeit
Ich bin vom Hundespaziergang zurück. Sturm tobt, Blätter wirbeln durch die Luft, plötzlich fällt ein ganzer Ast zu Boden. Es ist Herbst....
3 Min. Lesezeit


Norddeutscher Kartoffelsalat -6 Portionen
Sonne, Meer, Strand, Nordseekrabben, Backfisch, Fischfrikadelle, ... und dazu dieser leichte, mild-würzige Kartoffelsalat. 1kg Kartoffeln...
1 Min. Lesezeit


Gedanken am Meer
Nordseeluft, Wind in den Haaren, Sonne, manchmal hinter Wolken, Meeresrauschen, barfuß im Sand laufen, seichtes Wasser umspielt meine...
2 Min. Lesezeit
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